レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
日本最南端のラーメン屋さん。西表島に来る事なんてそうそう無いので絶対行ったる!!と言う事で機会を窺っておりました。そんな時に情報交換していたバックパッカーの御夫婦から西表で一番美味しい定食屋とのありがたいお言葉O(≧∇≦)O 即、嫁さんの洗脳に成功し、11/2夜営業へ突撃〜w西表に1社、島の東西に1台づつしか無いタクシー会社、『やまねこタクシー』を呼んで店先に乗り付けます。う〜ん、リッチ ( ̄+ー ̄)店構えはえらく質素な感じですね〜。台風に飛ばされない様、屋根の平らな鉄筋平屋で味気の無いアルミサッシの入口に片桐と書かれた濃紺の暖簾と餃子と書かれた赤提灯。店内に入ると絶対笑っちゃいます。店のど真ん中におこちゃま用の手製ベットが陣取り、その周辺にテーブル席。でもって店内テレビでおこちゃまがアニメを見たり、飽きたらそのままベットで寝ちゃってます。姉妹で〜w沖縄時間がゆるりと流れています (*´▽`*) 嫌いじゃないです。こんなゆるさ(笑)でもって先客二組。自身の後には更に後客が入りすぐにテーブル席が埋まります。期待を持たせてくれますね〜。御夫婦で営まれており、奥さんが接客と子供のお守りを担当。標題とその他料理をドババっとコール。麺だけでなく、定食やお好みで料理を創作してくれたりでラーメン以外が食べたいと言う同行者がいても安心して連れ込めてgoodです (v^ー°) !!程なくして配膳〜。見た目シンプルです。では頂きます。麺は太麺ですね〜。かるくウェーブがかかっており、もちもち美味しい。この麺は絶対自家製&手打ですね。麺の太さ不均一だったり、麺が繋がってたり。そんなゆるさも愛おしいではないですかぁ。スープは醤油。あっさりですけど、表面に結構液体油が層を作っています。少し魚介系の香りがしたので、奥さんに伺うと、げんこつと関節部分、にぼしや昆布を使ってスープをとっているとの事。我が駄目舌では豚さんはあまり感じられませんでした(汗)チャーシューを頂くと、少し獣臭があります。食感は柔らかく、沖縄の豚でチャーシューとして喰らうのは初めてなのでこういう物だと思って喰うと全然OK。メンマは柔めで味薄め。カンズメだと思うけど違ったらゴメンナサイ。後半、麺のノビが顕著に感じられたが。。。これも沖縄時間や雰囲気で全てOK、許せてしまいましたwワタクシ、単純過ぎ!?でもでも〜♪、日本最南端のオンリーワンなお店なんですもん。思いっきり甘々と認識してても気持ちよく美味しく頂く事ができましたからw他の定食やメニューにない創作の料理等美味しく頂けました。しかもメチャ安でwそんな事も気持ち良く頂けた理由だと思います♪がっちり喰って清算時には奥さん、電卓なんか使わずそろばんはじいてて計算。サイコーにゆるやかな時間を過ごせましたよ。帰りも『やまねこタクシー』を呼んでホテルへと帰還しました。う〜ん、満足満足。※2009,5,9 画像をアップのモノに変更しました。
他のレビューがありません。
KMです。 優雅な時間をすごしてますね。 なによりです。 ラーメンは何でもいいのではないですか?
KMさん、こんばんは〜。 本日から現実に戻ってセコセコ働いておりま〜す。 やっぱり、大自然に囲まれてマングローブの生物達や綺麗な海の魚たちと戯れて 腹ペコで食すものはなんだってサイコーに美味しいですよね〜 (*^m^*)
西表島に来る事なんてそうそう無いので絶対行ったる!!と言う事で機会を窺っておりました。
そんな時に情報交換していたバックパッカーの御夫婦から西表で一番美味しい定食屋とのありがたいお言葉O(≧∇≦)O
即、嫁さんの洗脳に成功し、11/2夜営業へ突撃〜w
西表に1社、島の東西に1台づつしか無いタクシー会社、『やまねこタクシー』を呼んで店先に乗り付けます。
う〜ん、リッチ ( ̄+ー ̄)
店構えはえらく質素な感じですね〜。
台風に飛ばされない様、屋根の平らな鉄筋平屋で味気の無いアルミサッシの入口に片桐と書かれた
濃紺の暖簾と餃子と書かれた赤提灯。
店内に入ると絶対笑っちゃいます。
店のど真ん中におこちゃま用の手製ベットが陣取り、その周辺にテーブル席。
でもって店内テレビでおこちゃまがアニメを見たり、飽きたらそのままベットで寝ちゃってます。姉妹で〜w
沖縄時間がゆるりと流れています (*´▽`*)
嫌いじゃないです。
こんなゆるさ(笑)
でもって先客二組。自身の後には更に後客が入りすぐにテーブル席が埋まります。
期待を持たせてくれますね〜。
御夫婦で営まれており、奥さんが接客と子供のお守りを担当。
標題とその他料理をドババっとコール。
麺だけでなく、定食やお好みで料理を創作してくれたりでラーメン以外が食べたいと言う同行者がいても
安心して連れ込めてgoodです (v^ー°) !!
程なくして配膳〜。
見た目シンプルです。では頂きます。
麺は太麺ですね〜。かるくウェーブがかかっており、もちもち美味しい。
この麺は絶対自家製&手打ですね。
麺の太さ不均一だったり、麺が繋がってたり。
そんなゆるさも愛おしいではないですかぁ。
スープは醤油。
あっさりですけど、表面に結構液体油が層を作っています。
少し魚介系の香りがしたので、奥さんに伺うと、げんこつと関節部分、にぼしや昆布を使ってスープを
とっているとの事。
我が駄目舌では豚さんはあまり感じられませんでした(汗)
チャーシューを頂くと、少し獣臭があります。
食感は柔らかく、沖縄の豚でチャーシューとして喰らうのは初めてなのでこういう物だと思って喰うと全然OK。
メンマは柔めで味薄め。カンズメだと思うけど違ったらゴメンナサイ。
後半、麺のノビが顕著に感じられたが。。。これも沖縄時間や雰囲気で全てOK、許せてしまいましたw
ワタクシ、単純過ぎ!?
でもでも〜♪、日本最南端のオンリーワンなお店なんですもん。
思いっきり甘々と認識してても気持ちよく美味しく頂く事ができましたからw
他の定食やメニューにない創作の料理等美味しく頂けました。しかもメチャ安でw
そんな事も気持ち良く頂けた理由だと思います♪
がっちり喰って清算時には奥さん、電卓なんか使わずそろばんはじいてて計算。
サイコーにゆるやかな時間を過ごせましたよ。
帰りも『やまねこタクシー』を呼んでホテルへと帰還しました。
う〜ん、満足満足。
※2009,5,9 画像をアップのモノに変更しました。