本日はボランティア活動の帰りに寄り道して､､
『と多゛食堂』ｻﾝに訪問です。

限定は既に終了ww
久し振りに表題をポチってカウンター席に座ります。待つこと10分程で..ご対麺〜♪

スープはちょいとニボ感濃いめのニボスープ。
濃いめのニボ感ながらエグニガを感じず､
煮干しの旨味だけをギューっと搾った感じ。
表面を覆った煮干油がコクと煮干の旨味アップに貢献している美味しいニボスープですよ^^

麺は四角いエッジの効いた自家製全粒粉の中細麺がカタメの茹で加減。
パツモチっとした独特な食感で､スープとの絡み･相性抜群の美味しい麺です。

具材は、豚レアチャー､味玉azs､刻み玉葱､三つ葉､海苔。
豚レアチャーは注文時にスライサーでカットする美味なモノ。
シャリシャリな刻み玉葱がニボスープにベリーマッチング♡

サクっと完食っ♪
美味しかったです！

煮干油効果でコク感抜群なニボスープでしたね^^
限定完売でもコレがあれば無問題ですな..(^｡^)
次回は中華そばを狙いまーす。

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪