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「タンメン¥500」@丸大ホール 本店の写真本年73杯目。

初訪にて、「タンメン¥500」ぉ。

東北の食堂に馴れていると、非常に落ち着く店内♪
自分以外、みな呑んでいるのも◎

油通しのツヤツヤな着丼、老舗食堂のクセに魅せますね〜( ´-ω-)σ♪
炒め乳化の白濁スープ、塩分とアトムゎ控えめながら、野菜の旨味と炒め油脂がまわって、熱々で旨い☆彡

うってかわって、老舗らしい中華麺w
麺ダマダマ♪、固めな茹で上げ=鹹水のアンモニア感じますw

品目多くたっぷりの野菜、油通しのシャキシャキ食感、旨味と甘味がバッチリ!旨い☆彡

朝から「呑む、打つ、買う」もできる?w
鉄火場な雰囲気も大好き、本当のPUNKゎ大衆食堂にこそあります♪
創業一世紀!?、川崎で寄るべき名店に思いました☆彡

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