Item: ラーメンダイニング絆
Rating: 58
Author: なおタコ

58点

土曜のランチ時に伺いました。

麺のかたさやニンニク、アブラの量など好みを伝えて注文できます。

呑んでるお客さんもいて賑やかな店内ですね。

席は空いているのですが、調理に時間がかかっているみたいで着丼まで３０分以上。
コップが配られない、スープ用に蓮華が付いてないなど配膳のミスも多々ありますね。

スープはかなり濃厚で麺によく絡みます。
チャーシューも柔らかくてデカい！
トロトロで美味かった。
味玉もちょうどいい半熟具合でうまし。

ただ、チャーシューと味玉をトッピングしてなかったら具材が悲しいくらいしか入ってません。

麺には刻み海苔のみ。
スープ内には少量のメンマと挽肉。
スープに手間がかかっているとはいえ割高感が否めません、、。
ご馳走さまでした。

点数はお店としての総評になります。

口頭注文
駐車場有り