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99点
中華そば、チャシュー中華そば[ラーメン/醤油]
中華そば 真砂 長久手店（愛知県長久手市）yota

名古屋では貴重な、正統派高山ラーメンの名店ののれん分け。とは言え息子さんです。金山の本店は僕の知る限り40年前にはありました。99点としたのは、おやじさんの味にはまだです。味にバラツキがあリます。頑張って味を守ってください。メニューは中華そばとチャシュー中華そば、それぞれの大盛りしかありません。

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