極太を求めて。
開店前から行列。定刻より10分早く助手がシャッターをガラガラとオープン。
お目当て小豚。こちらでは850円表記だったので小銭を握りしめていましたが
50円は使わなかったｗ
Twitterで前に告知されていた、持ち帰り豚も購入。
程なくしてコールタイム。アブラ、ニンニク少な目で～
アブラは見えませんが、しっかりと野菜にサンドされています。
早速ズバズバ、割りばしより太い麺。ゴワゴワ食感でｳﾏｰ。
スープは液状油多めの非乳化。乳化スープが好みですが、この非乳化はうまい！！カエシがビシッときいています。
豚は脂身の少ない部位が数個。ただホロホロでGOOD!
麺量400g？減ったとの情報もありましたが、体感的には絶対ない感じ。
この極太麺、もっと食べたかったですね～
家に帰って豚を計ってみるとなんと650gもありました！これで1000円はお得すぎます。
本数が決まっているようですが、店舗の冷蔵庫には結構ストックがありました。
退店するまでには購入者は私だけでしたが・・・