Item: 白河手打中華そば 法隆
Rating: 90
Author: ともひ

90点

平日昼１２時３０分頃に訪問。店内満席にて、店内待ちになりましたが、直ぐにカウンター席が空き、着席することができました。そして、券売機で購入した標題の品のチケットをカウンター越しに渡して、待つ事数分で配膳された丼には、具材としてバラ肉チャーシュー３枚、モモ肉チャーシュー３枚、メンマ、ほうれん草、海苔、刻みネギ、ナルト、ワンタン５個、麺は加水率高めの自家製青竹打ち中太縮れ麺、スープは動物系と昆布の出汁が効いたアッサリ醤油。ワンタンは生姜が効いてツルツルと口の中に入ります。具沢山で、ボリュームも十分で、美味しいし、コストもこれなら納得の一杯でした。