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「だあろうだんだん麺」@支那麺 はしご 銀座本店の写真日曜の12時くらいに来店。4人できたが、丁度座れました。注文してから7〜8分程度で着丼。中国に駐在経験がある私としては、担々麺には舌が肥えているつもりで、日本の担々麺でガッカリすることが多いですが、ここはそれなりに満足。もちろん中国では汁なしですが、味的には近いものがある。辛めもできるらしいので、今度きたら麻を強くしてもらおうと思う。

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