ハチワレ(プニキ)さんの他のレビュー
コメント
こんにちは
夏場はつけ麺専業になるんですね。
このスープで鶏白湯のつけ麺というのも食べてみたい気もします。
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年4月7日 16:00つけ麺のシーズンになったら一度訪問してみます!(笑)
カズオ | 2019年4月7日 21:04お疲れ様です。右手を高くあげて、空を見ながら、大きな声で、「鶏白湯!」 意味はありません。
業務用人生(迷走中) | 2019年4月7日 22:05こんにちは!濃厚ながら優しい味わいの感じられる麺顔いいですね~前回のレポとの差が鶏白湯とこの麺の相性のよさを感じさせます!
ラジオ | 2019年4月8日 14:57いやいやこちらめちゃ力入ってますね熱いぐらいです。
豚骨家系なのに鶏白湯なスープですか!何種類のスープも作らないければならないだろうし!
14日までなら行けるかも!
虚無 Becky! | 2019年4月10日 12:24コウスケさん、こんばんは~
コメントありがとうございますm(_ _)m
鶏白湯のつけ麺は去年はなかったはず…
確かにこの鶏白湯でつけ麺も食べてみたいですね~
ハチワレ(プニキ) | 2019年4月13日 02:55カズオさん、こんばんは~
コメントありがとうございますm(_ _)m
この鶏白湯を食べて頂きたかったですが、是非是非つけ麺も!
ちなみに、私的にはカルボナーラがお勧めです!
ハチワレ(プニキ) | 2019年4月13日 02:56業務用人生さん、お疲れ様です!
コメントありがとうございますm(_ _)m
空を見ながら大きな声でですか…
何か壮大な気が…!「鶏白湯!」
ハチワレ(プニキ) | 2019年4月13日 02:57ラジオさん、こんばんは~
コメントありがとうございますm(_ _)m
前回の家系はちょっとスープと麺の相性が悪すぎました…
私がパッツリストレート麺が好きって言うのもありますが今回の相性は抜群でしたね♪
ハチワレ(プニキ) | 2019年4月13日 03:03Beckyさん、こんばんは~
コメントありがとうございますm(_ _)m
業務用人生さんの熱さに微妙に影響されているかもしれませんw
こちら家系だけでなく他も色々とやっております!
ラーメン、つけ麺で同じものを使用せず仕込みが二重になるため残念ながら暑くなるとつけ麺だけになるみたいです…(しかも一人で全部やっているみたいなので…)
是非是非暑くなる前にラーメンを!
ハチワレ(プニキ) | 2019年4月13日 03:06
ハチワレ(プニキ)
よっしーR


ゆう。
LIE LIE LIE





(多分、夏が終わるまで…)
今回は限定狙いで来ていたので迷わず鶏白湯らーめんを注文!
プラスで今回はご飯物があったので南の島豚のローストポーク丼(ミニ)を注文です!
ちなみに、鶏白湯は食券渡す際に100円を渡すことで濃厚にできるみたいです!
食券渡した際に麺の硬さを聞かれたので普通でお願いしました!
待つこと7~8分ほどで運ばれてきました!↓
https://supleks.jp/img/stored/iFBPSTIC304rcxVoS7mdZkzmfpnQryOe
まずは、スープを一口…美味い!これはかなり美味しいですよ!
見た目は、そこまで濃厚に見えないですが結構濃厚です!
プラス100円の濃厚にするとどれだけ濃厚になるんだ…?
ちなみに、提供時に別皿で柚子がついてきます!
(柚子と他は何だろう…?)
入れることでさっぱりした味わいに!
麺は、パッツリの極細ストレート麺です!
いや、前回色々と麺があっていないとか書きましたが今回は・・・
めっちゃ合ってますね!
というか、絶対細麺の方が美味しいと思います!
トッピングは、鶏チャーシュー(2種類)、半玉、筍、ネギ、水菜といった感じです!
そして、ミニ丼!↓
https://supleks.jp/img/stored/nofKNiZCQb2TRdlxSmrMwFYNhcZkj7G9
毎回、味付けが違っている気がしますがどれも美味しいですね!
前回はこってりした味つけでしたが今回はさっぱりしたお味でした!
そして、これも毎回思うことですが絶対これはミニではないです(笑)
(もうちょっと小さくして安くした方がみんな注文しやすいし良いと思うんだけどな~)
ごちそうさまでした!
大事なことなのでもう一回!
ラーメンは4月14日までです!
今のうちに食べましょう!
また来ます!
※つけ麺中心になるだけでラーメンはメニューを絞ってやるみたいです!