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「辛コクラーメン 760」@天下一品 岩槻店の写真またまた天下一品。
仕事の経路にできたのは有り難い。

「限定30食」という、辛口、いや、辛コクラーメンに初挑戦。
メニューに“辛さ調整できません”と書き添えてあるが、
辛く出来ないのか、辛くなく出来ないのか…
まあ、たしかに自慢のバランスを変えられても・・
ということなのだろう。

店内に貼ってあるサイレントサイレンのポスター、
これ欲しいなあ、と思いつつ待つこと7,8分で真っ赤なスープの一杯が登場!

糸唐辛子が乗っているが、スープ全体を辛さが支配しておる。
こってり+唐辛子豆板醤系?
かなり辛い。
辛い、旨い、辛い、旨辛い、辛~い。
万人向けの辛口も多い中、結構辛口好き向けではないかと思う。
天下一品の濃いスープと辛味との相性はいいぞ。

麺の強烈なかん水臭さもかなり消える辛さだが
スープに負けない麺でもあり、旨い。

チャーシュー、メンマ、ネギと通常のラーメンと具は同じか。
味はわからなくなっているが(汗)

だが、これは気に入った。
スープもそこそこ飲んでしまったぞ。
完飲は水戸のご老公が危ういので自粛した。

サイレントサイレンに辛口で責めてほしい

ごちそうさん 笑う赤青龍

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ギョエ〜辛そう!身体きをつけてくださいね。

虚無 Becky! | 2019年4月10日 18:48

辛コクラーメンは一度だけ食べたことがありますが、結構な辛さですよね。
こってりよりも高評価ということは、辛いのがお得意なのでしょうか。
できれば、普通のこってりと辛コクを混ぜたスープで食べてみたいです。
中1日の天下一品ヘビーローテーション、羨ましいです!

TK_HEARTLAND | 2019年4月10日 23:42

ベッキーさん
なかなか辛く、辛さに弱い人は注意するほうがよいレベルかと。

TK_HEARTLANDさん
ベースが旨いんでしょうが
基本、天一が好きだからかも。

笑う赤青龍 | 2019年4月11日 11:06