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「味玉濃厚つけ麺」@麺屋 一路の写真半年振りの再訪です。
今日は後輩がつけ麺食べたいと言うので来ました。

前と比べ忙しいからか、誰も対応してくれず早く座れよみたいな感じで少しガッカリです。

前回の残念ポイントだった水切り不足が解消されてました。

つけ汁は節系の強いタイプで魚粉たっぷり混ざった粘度ありです。
麺に良く絡み美味しいです。

二人とも300g頼みましたが、ペロッと完食です。日頃あまり食べない後輩が400gいけたなぁと言っていたので、気に入ってくれたみたいで良かったです。

確かに400g余裕だと思います。濃厚なのにサラッといけちゃうのは、やっぱり美味しいからなのだと思いました。

ご馳走さまでした。

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