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「惜しいが足りない」@暴豚製麺所の写真並ラーメンヤサイアブラマシ、あと普通を注文

正直にいうと微妙で、あと少しで60点(普通)に届くレベルである

もちろんいいところはある、ヤサイの茹で加減が絶妙とか麺がとても美味しいとか。
だかあと一歩足りない、普通なのに薄いスープとか味が感じられない豚とか、豚を店名にするくらいこだわっているのに豚が不味いのはいただけない、そのためこの点数にした。

店員がおじさん1人のワンオペで大変なのはわかるが手を抜いてるようにしか感じられず、全てのパーツにこだわるべきラーメンなのに味が良くない、食べる気力が途中で失せてしまった(完食はしたが)

ちなみにヤサイはもやし一種類でマシにしたがかなり量が多い、初見ならヤサイは普通、カラメマシくらいがちょうどいいと思う。

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