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60点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
らーめん専家 羅妃焚 江別店（北海道江別市）なかじ

「醤油ラーメン」@らーめん専家 羅妃焚 江別店の写真チャーシューはバラ系のホロホロ柔らかく旨い。麺は札幌系の縮れ麺。茹で具合もよい。780円で、煮卵半分付いているのも良心的。ただし、スープが濃い。北郷の店はニンニクの香りがしてこれ程はしょっぱくはなかった。後に舌ピリがあるので、もしかして化学調味料で濃いのかもしれない。

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