仕事終わりにラーメン🍜🐗🍜

久々のマタギ復活なので楽しみです🥰✨
なな家のおかげで仕事も筋トレもはかどります🙆🏻‍♂️笑
開店と同時にマタギ復活祭開催です🥳✨

参州マタギそば
・麺大盛
・肉マシ【猪チャーシュー】
・鶏唐揚げ
・ランチライス🍚

見た目から美味しいラーメン確定です😍
煮干、醤油がキリッとしたスープに猪のコクと旨味が😋✨
あっさりした飲み口からコクと旨味が広がる感じ。
丁寧な仕事振りが伺える仕上がりに自然と背筋が伸びます‼

麺は細麺でプリパツ食感で啜って良し、食べて良し🥰

猪チャーシューは甘みあり旨味ありの絶品✨
臭みはないけれどジビエ料理としての肉感も感じます😋
豚、鶏チャーシューでは味わえない旨味なのかな‼️
やはり肉マシ必須ですね🥩🍖

迷う事なくKK、唐揚げも美味しかった😋
絶品ジビエ料理を堪能出来ました🙋🏻‍♂️
ジビエに対する姿勢を見ると改めてプロ意識を感じました😊
山の恵みに感謝して、これからもマタギそばをいただきます🙆🏻‍♂️⛰
2019年63杯目