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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東武東上線和光市駅の南、笹目通りから西に入ったところにある。・店の外観：黄色っぽい看板。・駐車場 ：１５台分ほどあり。・席 ：テーブル・カウンターで約５０席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外１０人。・店員 ：調理場の男性１人女性１人、接客の男性１人女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：白鷹らーめん（６９０円）・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、茹でモヤシ、ネギ。・麺 ：細、断面は正方形、少し黄色っぽい、細かい縮れ、シコシコモチモチした食感。・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。喰ってみると、塩豚骨味だが豚骨は弱く、野菜臭いというか土臭く、よく言えばベジポタ？悪く言えばやっぱ土臭い。・その他 ：堪能した。
ひぐま
ラーメンマンダム
どらどん
たこすけ
Kuni
カズオ
・店の場所：東武東上線和光市駅の南、笹目通りから西に入ったところにある。
・店の外観：黄色っぽい看板。
・駐車場 ：１５台分ほどあり。
・席 ：テーブル・カウンターで約５０席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外１０人。
・店員 ：調理場の男性１人女性１人、接客の男性１人女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：白鷹らーめん（６９０円）
・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、メンマ、茹でモヤシ、ネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、少し黄色っぽい、細かい縮れ、シコシコモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた濃い濁りのある白色みがかった茶色。喰ってみると、塩豚骨味だが豚骨は弱く、野菜臭いというか土臭く、よく言えばベジポタ？悪く言えばやっぱ土臭い。
・その他 ：
堪能した。