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68点
こってり豚骨ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
麺屋 大原（千葉県いすみ市）ホセ・麺道どーだ？

「こってり豚骨ラーメン」@麺屋 大原の写真2019.4.14 12時頃、初訪問。
先客4名。
メニューにて表題をオーダー。
5分程で着丼。
熱々のスープに背油が浮いている。
スープを一口。
懐かしい味の背油豚骨のスープ。
カエシが結構きいていけ濃いめの味。
麺は中細麺の縮れ。
柔らかい茹で加減。
チャーシューもしっかりと味付けされている。
昔ながらの豚骨醤油ラーメンを堪能できました。
完食です。
ごちそうさまでした。

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