Item: ラーメン二郎 池袋東口店
Rating: 82
Author: べーすめん

82点

仕事ついでに訪問、3年ぶりくらいかな。野菜増しで。
しゃきっと茹で上がったもやしに、程よい乳化でキリッとしたスープ。同系としてはライトで、小麦粉感の残る麺はこれまた重たくなく、スルッといけます。脂身少なめのチャーシューも好み。たしかかつての新橋店と同系列でしたよね？それと比べるとやや薄切りな印象です。
回転もとても早く、食べやすい二郎です。