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11日 13時30分 6人待ち

待ち席のイスもいっぱいだ。ビックリ。駐車場が満車。店の前も2台停まっていて、結局車は山梨中央銀行まで行って停めてきた。
さ〜約6か月ぶりの訪問。

メニューは迷ったが炒麺に。最初のロットは炒麺4人分。ん〜自分ではないな。と思いつつ目の前の店主を見ていた。次のロットはスープをふんだんにそそいだので、白湯(タンメン)だ。5人分。これも違うな。3度目のロットはチャーハンだ。3人分。
むふふ。  期待・・期待・・
チャーハンが先に到着。シンプルで うまっ!

そして中華鍋には、玉ねぎ、バラ豚肉細切り、白菜が投入されて、もやし投入。
スープ少なめなので炒麺だ。
10分後に到着して完食したのは 14時15分だった。

注文うけてかあ、麺茹で、まとまった商品からつくるので、料理が出てくる順番は運だ。

ただ1人で行く人は前の人たちとメニューをそろえると同ロットでつくってくれるので早く出てくるでしょう。
カウンターに座っていれば親子のパフォーマンスが見られるので時間は句になりません。
 うまっ!!!  ごちそう様でした。 次回はラーメンか特製タンメンかレバー炒めか迷っちょります。

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