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「チャーシュー麺大、味玉、のり、岩のり」@上越家の写真GW真っ只中に諏訪から行きました昼の閉店間際に滑り込み入店。
10組以上並んでいたが15分前後で席案内。回転早い‼️
注文時岩のりを現金トッピング‼️
好みは固め、濃いめ、多目。
5分前後で着丼。
チャーシューマジヤバでうまい‼️家系ラーメンでは珍しく食べやすくまいうー。こってりスープ飲んでもチャーシューは何枚もイケる!
プースーの染み込んだのりに岩のり絡めてチャーシューで巻いて食べる。マジハマる。
上越ならココですょ。

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