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2019年5月4日(祝土)晴れ13時10分着先客5名以前友達に連れて行ってもらい再訪。醤油、味噌、塩の中からおすすめの味噌を選択。口頭でこってりラーメンの味噌(750円)と大盛(200円)をお願いしました。予想外のすり鉢で7分で着丼。具材はチャーシュー、炒めたモヤシと玉ねぎ、メンマ、薬味ネギ。麺は中細の玉子の縮れ麺。固さは自分好みの固さ。スープは熱々の背油がきいた少し甘めの味噌。濃さはそこまで濃くなく。あっさり味噌もありますが、やはりこってりの味噌が自分好みでした。また再訪しよう。ご馳走様でした。
ケツメラバー
mona2
mam
よもっち
13時10分着
先客5名
以前友達に連れて行ってもらい再訪。醤油、味噌、塩の中からおすすめの味噌を選択。
口頭でこってりラーメンの味噌(750円)と大盛(200円)をお願いしました。
予想外のすり鉢で7分で着丼。
具材はチャーシュー、炒めたモヤシと玉ねぎ、メンマ、薬味ネギ。
麺は中細の玉子の縮れ麺。固さは自分好みの固さ。
スープは熱々の背油がきいた少し甘めの味噌。濃さはそこまで濃くなく。
あっさり味噌もありますが、やはりこってりの味噌が自分好みでした。また再訪しよう。
ご馳走様でした。