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塩味のスープは、中華の上品な動物系清湯で、ニンニクのアクセントが効いています。トッピングはもやし、バラチャーシュー、メンマ、ネギ。麺はつるつる、モチモチ、コシがある中太ストレートでこのスープによく合います。ぎょうざや唐揚げもおすすめです。
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macleod
トッピングはもやし、バラチャーシュー、メンマ、ネギ。
麺はつるつる、モチモチ、コシがある中太ストレートでこのスープによく合います。ぎょうざや唐揚げもおすすめです。