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70点
冷やしまぜそば[汁なし/醤油]
麺屋 轍 豊川店（愛知県豊川市）aomen

「冷やしまぜそば」@麺屋 轍 豊川店の写真1000円。
夏限定。冷やしつけ麺が最高に美味しいかったので期待のまぜそば。ただしょっぱい。味濃すぎ。夏に塩分は必須という事か。ざくざくのキャベツとさくさくの揚げ玉はアクセントになっている。揚げ玉が、汁を吸い過ぎるとまたしょっぱい。

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