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本年144杯目。初訪にて、「少なめラーメン￥680」ニンニク少しコールぉ。液状脂で非乳化のFZスープ、塩分とグルエースに豚感が乗る…めちゃ本家筋で好みなヤーツ！平太オーション麺、コチラも本家筋な配合と、たおやかな茹で上げ、もう少しデロだと更に好み！豚ゎ赤身がメインのホロホロ炊き、腕肉なのかな？かなり塩っぱ〜なので、学生以外だと注意が必要w寡黙で端的な接客だが、ワンオペとしてゎ回転率が非常に優秀！茹で時間の長さぉ最大限に活かして、効率的なルーティンの組み立て！かなりの下地ぉ感じますね( ´-ω-)σ余程の行列店の出身、本家DNAぉ群馬に伝えてますね！でも、価格がやり過ぎ^^;、学生の「ミカタ」なのゎ良いけど…長く営業して欲しいLvなので、適正価格で商売して欲しい良店☆彡
パットの星☆彡
海山 湯二郎
ぼうし
Boys2麺
ゆう。
ぷん丸
初訪にて、「少なめラーメン￥680」ニンニク少しコールぉ。
液状脂で非乳化のFZスープ、塩分とグルエースに豚感が乗る…めちゃ本家筋で好みなヤーツ！
平太オーション麺、コチラも本家筋な配合と、たおやかな茹で上げ、もう少しデロだと更に好み！
豚ゎ赤身がメインのホロホロ炊き、腕肉なのかな？
かなり塩っぱ〜なので、学生以外だと注意が必要w
寡黙で端的な接客だが、ワンオペとしてゎ回転率が非常に優秀！
茹で時間の長さぉ最大限に活かして、効率的なルーティンの組み立て！
かなりの下地ぉ感じますね( ´-ω-)σ
余程の行列店の出身、本家DNAぉ群馬に伝えてますね！
でも、価格がやり過ぎ^^;、学生の「ミカタ」なのゎ良いけど…
長く営業して欲しいLvなので、適正価格で商売して欲しい良店☆彡