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着丼した時は八王子ラーメン?と思いましたが、玉ねぎではなく長ネギを刻んだものでしたが、玉ねぎとは違った風味がありました。かなり細めのストレート麺は歯応えも良く魚介系スープと相まって美味しかったです。チャーシューは厚いのに箸で切れるほど柔らかく、ボリューム感もあり良かったです。