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2019年5月18日(土)14:45松山空港からリムジンバスで松山駅に着いたが、ホテルのチェックインまでに少し時間があったので駅前のラーメン店に訪問しました。並び無しの先客5名でカウンター席に座って口頭で注文するスタイルです。水を運んできた店員さんに注文を伝えて待ちます。注文から待つこと7分で着ラーです。まずはスープを一口飲むとあっさりした鶏塩スープです。麺は縮れ細麺でスープに合ってます。具材は、レタスとカイワレ大根と輪切りトマトと白髪ネギと豚バラチャーシューです。トマトの酸味がスープと合っていて良かったです。
松山空港からリムジンバスで松山駅に着いたが、ホテルのチェックインまでに少し時間があったので駅前のラーメン店に訪問しました。
並び無しの先客5名でカウンター席に座って口頭で注文するスタイルです。
水を運んできた店員さんに注文を伝えて待ちます。
注文から待つこと7分で着ラーです。
まずはスープを一口飲むとあっさりした鶏塩スープです。
麺は縮れ細麺でスープに合ってます。
具材は、レタスとカイワレ大根と輪切りトマトと白髪ネギと豚バラチャーシューです。
トマトの酸味がスープと合っていて良かったです。