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「『ラーメン+ランチ餃子(¥630+350)』」@大和屋の写真てゆかこの日ゎ相変わらずのコチラ方面の配達で、荷量&配達件数少なめの久し振りの当たり日♪...取り敢えずドコでラー食しようかと考えた時に何気にコチラのラーメンがメッチャ漏れ好みの味だったコトをふと思い出したので久々の再訪♪...調べてみたら2013/1月下旬以来の約6年4ヶ月ぶりだったのねぇ...(^O^;

とゆコトでお店目の前の駐車場(約5台分)ゎ漏れのトラックでゎメチャ迷惑だったので、お店斜め向かいにある第2駐車場(3台分)にトラックを止め12時過ぎ頃店着...店内のテーブル席(4×5卓?)ゎ時間が時間だけに満卓だがカウンター席(5席)ゎ思い切り空いていたので問答無用で着席...てか今日も近隣のヂモト民率ゎメッチャ高め...(^O^; んで厨房内ゎ店主ご夫婦のみでの切り盛り...取り敢えず上記ラー&餃子を注文でふ♪

てか何気にタイミングが良かったのかラーと餃子ゎ同時に到着♪...ドンブリのフチのギリギリまでタプ~リ注がれた黄金色のスープがメチャ旨そう...( ̄¬ ̄*) 

てか鶏豚ベースのアッサリ(*´Д`)スキーリ でやや変態チックな薄味スープゎやっぱ( ゚Д゚)ウマー♪ てか6年前に食べた時ゎ軽~く化調を感じたが今日のゎ全然感じないし違和感も無い♪ んで合わさる自家製手打ち麺ゎ漏れが食べて来た佐野系の中でゎ1番細いんぢゃないか!?...と思えるよな中細のちぢれ...何気に細いからモッチリ感ゎ希薄かと思いきや、ちゃんとモッチリ食感ぢゃないですかぁ♪d(⌒ー⌒) んでトッピゎ小振りだが厚切りのヲ肉(1枚)にメンマと刻みネギとナルト1枚のみとシンプル...ヲ肉ゎバラ肉で箸で持ち上げると全崩壊しそうな柔らかさ...ホド良い歯応えのメンマゎd('∀'o)イイネ♪...てか刻みネギゎ6年前と同様にもぅ少し多めが良いかなぁ...(^_^;

んで前回ゎ食べなかった(食べられなかった?)餃子ゎ材料の産地まで拘る自家製の手創りで手包み...肉餡ギッシリで漏れの予想通りの1個が大振り...(^O^; 今日も卓上常備の胡椒が「ホワイト」だったのを確認して胡椒多めの「酢胡椒」で頂く♪...てかコレが問答無用で( ゚Д゚)ウマー♪ ラーも合わせて思い切り腹パン...(笑)

てか佐野市内で同じ「大和」でも、万里近くの『大和』のほがメッチャ有名な行列店みたいだね...因みに漏れゎ未訪だけど...(笑) でも何気にヂモト民に絶大なる支持を受けるコチラを漏れ的にゎ応援してあげたいなぁ...コチラゎ「隠れ大和」だけどね...(^_^;

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