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「台湾まぜそば」@まぜそば油そば専門店 雷音の写真春眠暁を覚えずの季節に早起きと云うより、眠れなかったのでそのまま雷音さんに訪問。

台湾まぜそばにニンニクコール

朝にちょうどいいくらいの麺量はさすがです。
ゴワゴワした太麺はタレに絡んで美味しいですね。

トッピングは過不足なくバランス良い盛りつけ、
タレに絡んだ岩海苔からは磯の香りが漂って来て連食して食べたくなりました。

甘辛い挽き肉が全体を引き締める素晴らしい調整役でした。
麺を食べきったあとに残ったタレにご飯をドボンして混ぜ混ぜして全て綺麗に完食しました。(≧∇≦)

ホント美味しかったです。

ごちそうさまでした! (^人^)

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