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店名 麺匠ぼんてん
住所 〒983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡4-4-7 ステージ21-1F
電話番号 022-298-5352
営業時間 11:30〜14:30/17:30〜22:00
[土・日・祝] 11:30〜20:00
※ラストオーダーは各15分前
定休日 火曜日
席数 カウンター10席
喫煙 禁煙
最寄り駅
仙台市営地下鉄東西線『宮城野通駅』(148m)
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アクセス 地下鉄東西線宮城野通から徒歩約3分
仙台駅東口から駅前の通りを直進、榴岡二丁目交差点越えて、右側のハローワーク角を右折して直進した突き当たり、徒歩約9分
駐車場 駐車場なし
開店日 2010年5月3日
メニュー メニューの写真を見る

<2016年3月現在>
らーめん(塩・醤油):¥700
味玉らーめん(塩・醤油):¥810
ちゃーしゅーめん(塩・醤油):¥10... 続きを見る

<2016年3月現在>
らーめん(塩・醤油):¥700
味玉らーめん(塩・醤油):¥810
ちゃーしゅーめん(塩・醤油):¥1000
味噌らーめん:¥880
辛い味噌らーめん:¥930
つけ麺:¥810
中華ざる:¥620
冷やしらーめん:¥800
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備考

ミシュランガイド宮城(仙台)2017特別版 掲載店(ビブグルマン)

ミシュランガイド宮城(仙台)2017特別版 掲載店(ビブグルマン)
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初レビュアーayashi(2010年5月28日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2010年5月28日登録 ayashi
2017年9月3日変更 kamepi-
76.988ポイント
レビュー件数 32
レビューユーザー数 20
平均点 82.031
総合順位 3,635位
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麺匠ぼんてんのレビューピックアップ

「醬油らーめん」@麺匠ぼんてんの写真9月 土曜日

だし廊で飛魚出汁醤油そばをいただいた後、地下鉄東西線で宮城野通駅まで行き、そこからは徒歩5分くらいで到着しました。土地勘はまったくないので、グーグル先生頼りです。

13:30前に到着すると先客は10名いらっしゃいます。店内はカウンターのみですが、開放感があって居心地はとても良いです。

「醤油らーめん... 続きを見る

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「味玉醤油らーめん」@麺匠ぼんてんの写真仙台駅近く。仙台駅周辺で美味しそうなお店を検索し訪問。

休日の昼時だったので並びを覚悟したものの,並びなし店内待ち無しですぐに座れました。
塩つけ麺に心惹かれるも縮れ麺を食べてみたいという初志貫徹の下,味玉醤油ラーメンのボタンをポチリ食券を渡して待つことしばし。

銀のお盆に乗って提供されたのは丼の淵までスープがなみなみと張られた一杯で... 続きを見る

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「醤油らーめん  700円」@麺匠ぼんてんの写真鶏の旨味を、酸味を伴う魚介と生醤油の旨味が引き立てる。
表面に浮く油の量は、多くもなく少なくもない。
油に頼ることなく、出汁とタレの旨味が濃厚で満足感あり。
丁寧に手揉みした平打ち太麺は、
不規則なうねりのあるピロピロ食感が楽しいもの。
鶏チャーシューはしっとりどっしりで旨いし、
豚チャーシューはフカフカの脂身がたまらなく甘い。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 6件

「醤油らーめん」@麺匠ぼんてんの写真うまい。

カエシの醤油を活かしたスープ。
鶏の出汁も程よい。

麺は太めの手揉み麺。
もちもちでうまい。

ネギもうまし。

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「醤油らーめん+味玉」@麺匠ぼんてんの写真ミシュランガイド宮城2017特別版に掲載されているとのことで、行ってみました。日曜日の午後1時30分頃に訪問。店内はカウンター席のみ、先客5名、後客なし。券売機で、醤油ラーメンをチョイスし、着席後、数分で配膳された丼は、スープは上品な感じで、麺は褐色のちぢれ麺。具材は、鶏と豚バラのチャーシュー1枚ずつ、刻みネギにオプションの味玉。シンプルで、大変おいしゅうございました。また仙台へ行った際には寄りま... 続きを見る

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