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2019年5月22日訪問2時半の入店で先客3人、後客7人。久しぶりにネギらーめんの醤油にしてみました。好みはいつも通りの麺固め。あっさりスープに背脂で程よいこってり感。麺は細麺。具材は味付けネギ、チャーシュー、ハンタマ、海苔、薬味ネギ。いつもは味付けネギの下にあるもやしが無かった今日が、、、もしくは味噌のときはもやしがプラスだったのかな⁉︎何はともあれ、今回も途中で辛子高菜を投入し美味しくいただきました。
がっち
あらチャン(おにぎり兄)
がっち
村八分
なべ
2時半の入店で先客3人、後客7人。
久しぶりにネギらーめんの醤油にしてみました。好みはいつも通りの麺固め。
あっさりスープに背脂で程よいこってり感。
麺は細麺。
具材は味付けネギ、チャーシュー、ハンタマ、海苔、薬味ネギ。いつもは味付けネギの下にあるもやしが無かった今日が、、、もしくは味噌のときはもやしがプラスだったのかな⁉︎
何はともあれ、今回も途中で辛子高菜を投入し美味しくいただきました。