宇都宮でのゴルフの帰りに佐野ラーメン食べるために立ち寄りました。
人気店に行ったら定休日でないのに休業、貼紙をみたらゴールデンウィークの営業の代わりに休業とのこと、ネットで調べ直して田島駅近くのお店に訪問。
17:40頃に着いたら、大きな駐車場に先客の車が8台程とバイクが1台。
入って右側が座敷席、左がテーブル席。
1番テーブルに着席。
メニューの写真をみるとチャーシューが白っぽく見え煮豚っぽく見えたので普通のラーメンにしようと思ったがお土産チャーシューがあるようなので期待をこめてチャーシュー麺と餃子を注文。
まずはチャーシュー麺が着丼。
麺が見えないほど大きな美味しそうな大きなチャーシュー、メンマ、ホウレンソウが乗っている。
スープは透き通ってる佐野ラーメン定番の優しい醤油の甘さも感じるもの。油が少し浮いている。
麺は佐野ラーメンの特徴のピロピロ麺よりはしっかりしている今風の佐野ラーメンの麺。
食べ始めて5〜6分で餃子が出てきた。
ジャンボ餃子3個。
もちもちの厚めの皮にシャキシャキの野菜と餡が包まれている。
食べ終わり、生餃子の持ち帰りを注文し、帰りました。
美味しくいただきました。