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「ねぎラーメン大盛り(こってり)」@天下一品 府中中河原店の写真ここは前回いつだったか覚えてません、
24時を回った所でしたが前客1の後客1でした。

前も「あっさり」にしてみようかと思い、
でも「こってり」をオーダー。
なんだか天一であっさりを頼むのは
邪道な気がしてしまう、、、
でも食べてはみたい、、、次回こそは!

さて腹が減ってたので大盛りにしましたが
ネギも増やさないと飽きちゃうかなと思いました。

久々の天一でしたがやはりスープはドロドロ。
数回啜るも掬う場所によって濃度が違う、、、
また、大盛りの麺にもスープが全く入っていかないので
ネギも一緒に混ぜること油そばの如く。

麺は多加水のどストレート。も少し粉感欲しいなぁ、、、

やはりネギを増やして正解でしたが、
遅い時間だったせいかネギが少しくたびれてる、
もう少しみずみずしさがあるとなおよし、です。

このドロドロはたまに食べたくなるんですよねぇ
ウン十年前に初めて食べたときは衝撃を受けました。

後半「にんにく薬味」を投入、初味変チャレンジです。
最初にちょっとだけ入れて味見しましたが
スープが濃厚すぎて全く味変にならず、
その後、さじ山盛り一杯投下しました。

それでも劇的な味変にはなりません。
唐辛子の種っぽい物が沢山入ってましたが
辛味もほとんどありません。
にんにくとありますがメインは味噌でしょうか。
粘度が高いです。

ある意味期待は裏切られませんでしたが
しょっちゅうは食えないなぁ、、
そろそろ「あっさり」を食べてみようと思いました。

何はともあれごちそうさまでした。
深夜営業は大変ありがたいです!

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