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「長崎ちゃんぽん(めん2倍増量)」@長崎ちゃんぽん リンガーハット 府中西府町店の写真こちらは半年ぶり、
リンガーハットは年に数回食べてます。

前回塩味だったので原点回帰、
なぜかデフォちゃんだけは麺増量が無料、
なぜだ、他のも無料にするべきだと思う。

あと毎回感じるのですが
載ってる具が毎回チープになっていく。
量はそこそこあるのですが
昔はもっともシーフードっぽかった気がします。
ゲソとか入ってた気がします

スープの味は特に期待を裏切らなかったが
これも年々濃度が薄くなっている気がします。
もともと粘度は低かったが、
味はもう少し濃厚だったかなと思います。
色も前の方がもっと白かった気がします。

で今回特筆すべきは麺でした。
明らかに以前の麺と違っておりました。
緩やかにウェーブしたまるでラーメンの麺です。
で恐ろしく不味い。

以前は中太の丸い断面の麺だしたよね。
味が悪いというかは食感が最悪でした。
芯の辺りに噛み応えのある部分はあるのですが
外側の部分がブニャブニャになっており、
噛むとベチャーっと口の中に広がってかなり不快でした。

これは粉の質のせいか茹で方のせいか分かりませんが
とにかく不快な麺でした。ノビてるのかなぁ、、、これ。

次は皿うどんかなぁ、、、

皿うどんってここのレビューに載せていいんでしょうかね。

麺は昔のやつに戻して欲しいなぁ、、、
餃子も旨くないし、デフォちゃんの味が落ちたら
生き残って行けないんじゃないですかねぇ、、、

何はともあれごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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