業務用人生（迷走中）
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コメント
お疲れ様です！
これ気になってました！
とりあえず、冷やし中華に肉たる乗せただけになってる気がしますね…
うーん、何とも微妙そう…
ハチワレ（プニキ） | 2019年6月12日 00:24おはようございます
冷やし中華は個人的にはサッパリ頂きたいので、揚げ物トッピングは微妙だなぁ(^^;
ちょいちょいクーポン付きがポストに入るので久し振りに行ってみようかな。
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年6月12日 08:47写真を拡大するまで・・
タルタルの部分が衣で、衣の部分がおろし大根に見えました。
ｱﾀヽ(ω；`ヽ))...((ノ´；ω)ノ ﾌﾀ
きゆう | 2019年6月12日 19:51お疲れ様です！みんなで食べにいきませう。埼玉から冷やし中華の新しいブームをつくりませう。冷やし中華、略して、ひやちゅう！
業務用人生（迷走中） | 2019年6月12日 22:24
だとしたら、評価は、肉タルの部分。
鶏肉の唐揚げに、タルタル。衣がダメだと思う。アラレをまとっている唐揚げあるじゃん、アレだと思う。もっと汁を吸って、全体の一体感を出すタイプの衣がよかったのでは？食感も含めて浮く感じ。好みによって、賛否はあると思うが、ワタシは否のほう。
タルタルさんの量が少ない。紅生姜に負けるくらいの量しかない。
細かいところでは、キュウリが大きいから、混ぜづらい。
冷やし中華のトッピング問題だわ。さて、なにを乗せようか？