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「白湯ラーメン」@麺屋 哲翁の写真種類多めでした。個人店なあるあるですが何か特徴あるラーメンが多いですが、ここは種類多めでそれぞれどこかの店に近いかな?というようなラーメンが多いと感じました。

うまかっちゃん近い味に感じましたw
麺は細めです
鳥胸肉チャーシューに水菜が乗っていて繊細なスープ系かと思いきや、、、うまかっちゃんです。意外にハマる人が多い気がしましたw

すぐ閉店する店ばかりのこの立地で生き残ると予想します(  ̄▽ ̄)

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