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88点
ラーメン[ラーメン/醤油]
手打ち中華蕎麦 麺屋 工藤（栃木県佐野市）ser

佐野の期待の新店舗。
様々なラーメン雑誌で目にします。
味を常に研究してるようですが、最近は安定して美味しい。
動物系と魚介出汁のバランスが見事な透明スープで、あとを引く。
麺も自家製でコシがあってツルツル。

最近出来た店では頭抜けて旨い。

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