＊この限定の提供は既に終了しています<(_ _)>
本日は限定狙いで..
『中華そば136』ｻﾝに訪問です。

色々ポチってカウンター席に座ります。
｢生姜♪｣の呪文で初の｢生姜パウダー｣をゲット♪
運転手付きなので肉丼をアテにビールを飲みながら､ビールを飲み終わる頃に..ご対麺〜♪
ｵｫ━━━━щ(ʘ╻ʘ)щ━━━━ｯ!!?
真っ黒でインパクトあるビジュアル〜(≧▽≦)!!

スープはサラっとした136式ツバサン系のデフォベースに
136味噌と竹炭でチューニングされた真っ黒味噌スープ。
ビジュアルが真っ黒でインパクトありますが
味噌感､ニボ感に加え背脂からの仄かに感じる甘味がバランス良く纏まっていて
コレはグビグビとイケちゃう美味しい味噌スープですよ。

麺は自家製超多加水のウェービーな極太麺が若干カタメの茹で加減。
ムチモチシコの食感でスープとの絡み･相性抜群の
毎度安定した美味しい麺です。

具材は、チャーシュー､味玉azs､メンマ､刻み玉葱。
チャーシューは肩ロースでヤワホロで美味。
味玉は黄身がトロ〜ンと流れ出てくるタイプでコレも美味し。
ヤワコリタイプのメンマに刻み玉葱はこのスープにベリーマッチング♡
初の生姜パウダーが辛くて滝汗っ💦

サクっと完食っ♪
いやぁ､美味しかったです。

ビジュアルが真っ黒でアレですが､､､
サッパリとした味噌スープで美味しかったですね(*^｡^*)♪
またお願いしまーすψ(｀∇´)ψ


ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪