mona2
モーパパ
おやす
コメント
こんばんは。
これはCMで気になってました。
ニラ、ニンニク、ミンチなしでは台湾まぜとは言えないですね～
でも一度たべてみようかな。
kamepi- | 2019年6月20日 03:29mona2さん，どうもです。
辛いのダメだし，幸楽苑は……。
スルーで。
RAMENOID | 2019年6月20日 06:13おはようございます(*^^*)
台湾まぜとは非なるものですね。
仰る通り、台湾って言葉は誤解を生み出します。
としくん | 2019年6月20日 08:19＞kamepi-さん
こんにちは。やっぱCMで気になってましたか(笑)
本格的な台湾まぜそばが食べたいですよ。
仙台には意外と台湾まぜそばのお店が多いですもんね。
＞RAMENOIDさん
幸楽苑もいろいろと面白そうなメニューを開発しますが、
台湾まぜそばはアレンジしすぎのような・・
＞としくんさん
もう台湾まぜそばの味を忘れかけてます。
あー、食べたい！
mona2 | 2019年6月20日 08:55こんにちは
激辛といっても家族連れ客も多い幸楽苑ですからね。
我々の求める刺激は得られないでしょう(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年6月20日 11:49こんにちは
これは台湾と謳っちゃいけないやつですね。
甘い肉ミンチは×ですよね。
mocopapa | 2019年6月20日 12:52お疲れ様です。
自分も今日の昼間に食べました。
ビールと合います（笑）
http://photozou.jp/photo/show/1888757/262078247
酒乱 | 2019年6月20日 17:37肉なしミンチで台湾まぜそばを名乗るのは…。しかも甘いとは…。幸楽苑は庶民の味方で嫌いではないですが、こういう商品があると信頼を失いますよね。
カナキン | 2019年6月20日 20:42＞コウスケさん
我々って(笑)
私は激辛引退してますよ。
＞モコパパさん
関東の幸楽苑も同じ台湾まぜそばでしょうか。
反乱がおきるかも
＞酒乱さん
photo蔵拝見しました。
おやすさんはお元気なのでしょうか。
てか、復帰してほしいです。
＞カナキン51さん
肉無しというか肉感無しというのが正直な話し。
甘いのは嫌ですよ。
酒乱さんがおっしゃる通りビールが合うのかも。
mona2 | 2019年6月20日 22:08こんばんは！
見た感じキャベツがあってニラがなし、最近だと魚粉もデフォでありますから違和感MAXですねｗ
麺も硬茹で中細ですかぁ、台湾まぜは味が濃い分、平打ちの太麺が良いですかねぇ。
塩対応 | 2019年6月22日 03:25
テレビのCMで気になっていた、幸楽苑の辛いというメニュー。
福島市南沢又店で注文してみた。
「名古屋発」とある。そして、「幸楽苑流にアレンジ」とも書いてある。
私が食べてきた台湾まぜそばから鑑みると、アレンジが行き過ぎていると思ったがどうなんだろうか。
実はドアを開けた瞬間ニンニクが香ったので、もしやニンニク充実の台湾まぜそば香りかと思いきや。
ニンニク刻みはなし、ニラもなし。
痺れが加わるとのことだが、ほんの少々のホアジャオありで痺れにはまるで至らない。
野菜類は茹でタマネギやニンジンやきくらげなど。
麺は中華そば用のものをちょっと硬く茹で時間を短くしたものみたいな中麺縮れ麺。
あーーー、麺はベロベロ平打ちで食べたいなあ～。台湾まぜそばなら。
そして決定的なのは、台湾ミンチ？？
肉感がほぼなく、そして甘い。私には甘すぎ。甘い台湾まぜそばって経験がないなあ。
ラー油が多めで、このラー油に香辛料的な深みがないためダルった油感。
知らなければ、台湾まぜそばってこういうものかと思われてしまうのが寂しいか。