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「濃厚味玉らーめん ¥950」@つじ田 ららぽーと湘南平塚店の写真2019/06/20 20:00頃

ベース:豚骨、魚介
出汁:豚骨、鶏、煮干し
麺:中細、角、ストレート
具:ネギ、メンマ、海苔、味玉、チャーシュー

八重洲店でつけ麺は食べたことがありましたので、今回は通常のラーメンを食べてみます。ららぽーとのカード提示でトッピング追加のサービスがあります。麺大盛にさせていただきました。

では、いただきます(。-人-。)

らーめんでも魚介豚骨の濃厚さがしっかりしており旨味が伝わってきます。つけ麺と比べるとややパンチが弱いですが、スープが熱々の分最後まで楽しむことができます。相変わらず癖になる味ですな୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛
麺は至って普通ですね。茹で加減はちょうどよく歯応え喉越しともに申し分なしです。
味玉の味付け、半熟具合はGOOD!メンマは甘めの味付けがされておりこれまたGOOD!チャーシューは薄いですけどしっかりした味付けでこれもGOOD!全体的によくまとまってます。さすがです(๑•̀ㅂ•́)و✧

つけ麺の名店ですが、らーめんも全然ありです!

ごちそうさまでした(。-人-。)

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