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2019/06/20 20:00頃ベース:豚骨、魚介出汁:豚骨、鶏、煮干し麺:中細、角、ストレート具:ネギ、メンマ、海苔、味玉、チャーシュー八重洲店でつけ麺は食べたことがありましたので、今回は通常のラーメンを食べてみます。ららぽーとのカード提示でトッピング追加のサービスがあります。麺大盛にさせていただきました。では、いただきます(。-人-。)らーめんでも魚介豚骨の濃厚さがしっかりしており旨味が伝わってきます。つけ麺と比べるとややパンチが弱いですが、スープが熱々の分最後まで楽しむことができます。相変わらず癖になる味ですな୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛麺は至って普通ですね。茹で加減はちょうどよく歯応え喉越しともに申し分なしです。味玉の味付け、半熟具合はGOOD!メンマは甘めの味付けがされておりこれまたGOOD!チャーシューは薄いですけどしっかりした味付けでこれもGOOD!全体的によくまとまってます。さすがです(๑•̀ㅂ•́)و✧つけ麺の名店ですが、らーめんも全然ありです!ごちそうさまでした(。-人-。)
ベース:豚骨、魚介
出汁:豚骨、鶏、煮干し
麺:中細、角、ストレート
具:ネギ、メンマ、海苔、味玉、チャーシュー
八重洲店でつけ麺は食べたことがありましたので、今回は通常のラーメンを食べてみます。ららぽーとのカード提示でトッピング追加のサービスがあります。麺大盛にさせていただきました。
では、いただきます(。-人-。)
らーめんでも魚介豚骨の濃厚さがしっかりしており旨味が伝わってきます。つけ麺と比べるとややパンチが弱いですが、スープが熱々の分最後まで楽しむことができます。相変わらず癖になる味ですな୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛
麺は至って普通ですね。茹で加減はちょうどよく歯応え喉越しともに申し分なしです。
味玉の味付け、半熟具合はGOOD!メンマは甘めの味付けがされておりこれまたGOOD!チャーシューは薄いですけどしっかりした味付けでこれもGOOD!全体的によくまとまってます。さすがです(๑•̀ㅂ•́)و✧
つけ麺の名店ですが、らーめんも全然ありです!
ごちそうさまでした(。-人-。)