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2019年6月23日訪問15時前の入店で先客7人、後客なし。限定等もありましたが通常メニューの中きら気になった八王子ライクを贅沢に特製で。白と黒から黒でお願いしました。まずスープを口にすると煮干の香りが広がります。続いて全粒粉と思われる中細ストレート麺を口にするとニンニクと煮干のマリアージュした絶妙の香りが！八王子というネーミングから刻みタマネギかと思っていたものはニンニクでした。具材はレアチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、刻みニンニク。煮干なので気持ち塩分高めでしたが香りのいい美味しい一杯でした。
がっち
ワキ汁背油濃いめで！
DMAX
北崎ウンターデンリンデン
千年
ノリダー
15時前の入店で先客7人、後客なし。
限定等もありましたが通常メニューの中きら気になった八王子ライクを贅沢に特製で。白と黒から黒でお願いしました。
まずスープを口にすると煮干の香りが広がります。
続いて全粒粉と思われる中細ストレート麺を口にするとニンニクと煮干のマリアージュした絶妙の香りが！八王子というネーミングから刻みタマネギかと思っていたものはニンニクでした。
具材はレアチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、刻みニンニク。
煮干なので気持ち塩分高めでしたが香りのいい美味しい一杯でした。