まだおおお
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コメント
支店あったんですね…知らんかったです。
とは言え本店の方が外様には行きやすいロケーションですし、敢えてこちらに行く事はないと思いますが…。
この濃口なトロチャーシューともやしが本当に合うんですよね。
麺とスープ抜きで上モノだけ先に注文して、焼酎を一杯引っ掛けてからラーメンへ移行したいもんです。
Dr.KOTO | 2019年7月7日 18:27ありがとうございます！
そうですね。
もし聞かれたとしても間違いなく本店をオススメします 笑
実はRDB未登録の支店がもう一店舗あり更に中心地から離れた場所になんです。
そちらは完全に地元の方向けでしょうか。
チャーシュー＋もやし＋焼酎。
至極同意です。
今度持ち帰りしてみようかな。
まだおおお | 2019年7月7日 20:39
通し営業がとても助かる。
15時15分入店で先客1名後客1名。
入口で先会計してプラ札受け取り着席。
フッと鼻に来る独特の獣臭。
豚骨・鶏ガラの旨味に仄かな酸味。
口当たりサラリとライトでなんとも言えぬ甘塩っぱさが良い。
揚げ玉葱が馴染み丼底に溜まったタレで徐々に茶濁していく。
本来なら最初に混ぜるべきだろうが徐々に変化する味が楽しく好み。
ツルプリ多加水ストレート中麺。
軟らかそうに思えても弾力は継続し伸びはない。
麺箱から麺工房篠宮製。
枚数たっぷりガシトロ焼豚。
醤油ベースのタレ味濃いめでえらく旨い。
歯に挟まる感じの細もやしに多めの青ネギ。
サッパリとした大根漬けも当然旨く満足完食。
旨かったです。
本店からさほど遠くなく駐車場があるのも有難い。
何気に味の印象もこちらの方が。
また本店にも行ってみよう。
ごちそうさまでした！