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お店に近づくと，店内から豚骨の匂いが漂ってきて素敵です。 しかしスープには豚骨の臭みはなくスッキリしていますね。悪く言えばパンチがない，とも表現できそうです。 麺は若干太めで少し柔らかめに茹でられていますね。チャーシューは，少しパサついた印象です。 トラディッショナルな鹿児島ラーメンで，ずっと続いて欲しいと思わせる一杯・店の雰囲気ですが，正直，これで780円かぁ…という印象が拭えないところです。
鋭角Q太郎
まだおおお
しかしスープには豚骨の臭みはなくスッキリしていますね。悪く言えばパンチがない，とも表現できそうです。
麺は若干太めで少し柔らかめに茹でられていますね。チャーシューは，少しパサついた印象です。
トラディッショナルな鹿児島ラーメンで，ずっと続いて欲しいと思わせる一杯・店の雰囲気ですが，正直，これで780円かぁ…という印象が拭えないところです。