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久々の牛骨スープは滑らかでした。鶏白湯と違ってクドさはありません。牛骨スープに合わせる麺もなかなかですが、ちと負け気味かな。極太にするか、極細にしてみるとか楽しいんじゃないかな?
鶏白湯と違ってクドさはありません。
牛骨スープに合わせる麺もなかなかですが、ちと負け気味かな。極太にするか、極細にしてみるとか楽しいんじゃないかな?