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久しぶりの青野さん。Twitterにて海老出汁とのブレンドスープとの情報がありましたので、気になって行きました。いつも通りに食券を購入して、可愛い女性店員さんに券を渡して着席。しばらくしてらぁめんが到着。スープは海老出汁が強くてパンチがある物を予想していたが、見事に外れて、鶏清湯のスープとのバランスが取れていた。だが、海老風味は充分に味わえたが。麺は細ストレート麺で以前の仕様に戻ったのだろうか？トッピングは味玉、低温調理のロースチャーシュー、炙りバラチャーシュー、メンマです。トッピングの質が良いのは美点。いろいろ、チャレンジしているみたいだ。前日はノドグロ白湯なる物をやっていたらしい。今後とも、楽しみだ。美味しかったです。ご馳走様でした❗
ゆう。
ゆう。
Boys2麺
Twitterにて海老出汁とのブレンドスープとの情報がありましたので、気になって行きました。
いつも通りに食券を購入して、可愛い女性店員さんに券を渡して着席。
しばらくしてらぁめんが到着。
スープは海老出汁が強くてパンチがある物を予想していたが、見事に外れて、鶏清湯のスープとのバランスが取れていた。だが、海老風味は充分に味わえたが。
麺は細ストレート麺で以前の仕様に戻ったのだろうか？
トッピングは味玉、低温調理のロースチャーシュー、炙りバラチャーシュー、メンマです。
トッピングの質が良いのは美点。
いろいろ、チャレンジしているみたいだ。前日はノドグロ白湯なる物をやっていたらしい。
今後とも、楽しみだ。
美味しかったです。ご馳走様でした❗