平日の18時半頃に訪問。入店時はお客さんがゼロだったものの、食べている間にチラホラとお客さんが来はじめてました。


ニンニク入れますか？で、ヤサイとアブラをコール。けど、ヤサイコールは意味ないっぽい。ヤサイは麺を茹でている間に湯通ししていて、それが入れられるだけでした。


スープは比較的オーソドックスな醤油って感じ。むしろあっさりとさえ感じる。麺は普通の太麺で、二郎系にしてはむしろ細い方。このマッチングで、ライトな二郎系という趣でとても食べやすいです。でも、脂はそれなりだし、量もなかなか多いので、ボリュームが少ないというわけではないです。


豚は豚バラで豚のカタマリとかではないです。味はほとんど(全く？)ついていなくて、スープで食べる感じ。しょっぱいのが好きな人には物足りないかもだけど、自分はとても好きでした。でも、豚増にしてはもう少し量がほしかったかな。メニューに豚Wがあればそれでもいい。


問題は立地で。渋谷駅の西側から線路沿いをアプローチするのが一番早かったけど、訪問した2019年7月だと再開発で西側の線路沿いが歩けなくて大回りさせられる。一方、線路の東側(明治通り側)からアプローチすると陸橋で線路を越えてから坂を戻って、、、みたいな感じで結構時間を食う。渋谷駅の新南口が一番便利なので、その辺に用事があるなら、という感じでしょうか。


塩を食べてみたかったけど、食券が売り切れになってたからやってなかったっぽい。時間限定でしょうか。