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「横道らーめん(細麺)」@横道の写真トッピングでネギ。細麺なので、このあと替え玉。

閉店間際だったからか、待ちなしで座れた。
行列をさばいたあとなので、店員さんお疲れぎみ。
売り切れのランプがつく券売機。行列の名残を感じる。
次回はワタシも行列に参加しよう。ワタシが夢みた行列なのだから。
アレ?なんでだろうか?涙でスマホの画面が見えない。年齢のせいだろうか。

自分ルールを破ってスープを飲み干す。ネギの辛みが一つ間違えれば、アブラっぽくなってしまうスープを、サラッと飲ませてくれる。

行列の出来るお店が、それだけで美味しいとは思わないが、ワタシの好きなお店が、行列の出来るお店になるなんて夢なんじゃないかと疑ってしまう。

涙でスマホの画面が見えない。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 81件

コメント

よかったですね~大好きなこちらのお店が行列店になって。
全ては業務さんのおかげですよ!と店主の気持ちが騒ぎ立てますよ。
お客の気持ちは安定しないので、次のリピート戦略考えないとですね。
味が旨くなければお客が来ないのですが、味が旨くても客が来ない麺屋もたくさんあるのですから。

虚無 Becky! | 2019年7月18日 01:57

お疲れ様です。行列情報は同僚からなので、自分の目で行列をみたいです!たとえ、単発の行列でも、そこから生まれる何かがあるはず。まだまだガンバリマス!

業務用人生(迷走中) | 2019年7月18日 16:12

行列の出来るラーメン相談所みたいな・・
この店の近くに住んでれば、私も行列に並んでも惜しくないんだけどなぁ
歩いていける距離にもコンビニすらないし・・(´Д⊂グスン

きゆう | 2019年7月18日 18:57

行ってみたくなりました。行列が出来ていたら業務用人生さんを思い浮かべます。(笑)

カズオ | 2019年7月18日 20:05

お疲れ様です。みんな食べに来てね。安定した行列を希望しまう。

業務用人生(迷走中) | 2019年7月18日 22:43