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最近は麺硬めにすると硬すぎるので麺は普通にした。普通で丁度良い硬さの麺。今日のネギ丼のネギの量はいつより多い気がする。ネギを少しずつ取り麺と食べ、ごま油が感じネギの味辛みで美味しく麺を完食。ネギ丼にある紅ショウガは麺と一緒に食べて生姜味の味変。浸した海苔をライスを巻く。チャーシューは箸で切ってライスに入れる。レンゲを使いラーメンに少し残った、麺、ほうれん草、かき回しながら取り、スープも少々ライスに入れながらおじや状態の旨いライス。安定の550円のうまさ。
普通で丁度良い硬さの麺。
今日のネギ丼のネギの量はいつより多い気がする。
ネギを少しずつ取り麺と食べ、ごま油が感じネギの味辛みで美味しく麺を完食。
ネギ丼にある紅ショウガは麺と一緒に食べて生姜味の味変。
浸した海苔をライスを巻く。
チャーシューは箸で切ってライスに入れる。
レンゲを使いラーメンに少し残った、麺、ほうれん草、かき回しながら取り、
スープも少々ライスに入れながらおじや状態の旨いライス。
安定の550円のうまさ。