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「ラーメン(オーション麺 200g)ヤサイチョイマシニンニクアブラ」@ラーメン ジライヤの写真今夏初の熊谷公園球場にて高校野球観戦。残念ながら母校が敗退してしまいましたが良い試合を見せてくれました。
と、言うわけでせっかく近場まで来たのでジライヤさんへ。
向かいながらツイッターをチェックするとローストビーフを限定で提供するとの事。でもヤサイチョイマシの山も食べたい。どうしようか悩みながら到着。平日の夜営業開始15分前で待ち3番目でした。
前のお二方がローストビーフを注文する中オーション普の札を持ち席へ。
トッピングを伝えて後は待ちます。
誰の何という曲かわからないけど、とても良いBGMを聴きながら待つことしばしで到着です。これはまた凄いですね。ため息が出ちゃう。
スープを掬いヤサイの山に掛けながら食べて行き、一部分崩したら麺を引っ張り出して麺を先に頂きます。
今日もホロホロでトロトロのロングなチャーシューは早めに美味しく頂きました。
こちらのオーション麺は非常に食べ応えがあるので後に残すのは危険と考え下から引っ張り出してて二、三口。ヤサイとうずらを箸休めに食べ進めます。進めるといっても麺量を控え目に200にしましたからこちらも美味しく頂きました。
さて最後に残ったヤサイ達をニンニクをしっかり溶かしたスープによく浸し食べて行きます。シャキシャキの茹で加減がナイスであります。
アブラも大きな塊がチラホラでなんだかテンションが上がります。
ヤサイは最後ちとキツくなりましたが『これはデザート』と脳に言い聞かせ完食です。
それにしても前回訪問時も流れていたこのBGMは何というバンド(たぶん)なのでしょう。3.4曲が繰り返し流れていて声の感じ同じボーカルかな?CDをリピートしているのでしょうか??歌詞を聞き取って検索しましたが見つからず(TT)
とても気に入ったので知っている方教えて下さい。
最終的に話が変わってしまいましたが今回も最高でした。で、ローストビーフはめっちゃ旨そうだった事を報告致します。

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