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「あの 担々麺」@肉焼 火鍋 酒場 けいじの写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR山手線恵比寿駅の西、駅前繁華街の一角にある。
・店の外観:ガラス張りの外観、看板・暖簾なし。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :2階はテーブルで12席ほど。
・客数  :夕飯時、自分以外2人。
・店員  :調理場は見えなかった。接客の男性2人。
・注文方法:卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 :あの 担々麺(978円)
・丼着時間:待つこと11分ほどで丼着。
・具   :挽肉炒め、パクチー、白ゴマ、青ネギ、白髪ネギ。
・麺   :極細、断面は正方形、黄色っぽい短め、ほぼストレート、シコシコした食感。
・スープ :見た目は、透明な油・オレンジ色の油がプチプチ浮いた濃い濁りのある黄色みがかった白色。喰ってみると、酸味の強いゴマナッツテイストの担々麺味。パクチーがイイ感じに効いている。
・その他 :890円+税=978円とは如何に。軽いぼったくりにげんなり。
堪能した。

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