2008年8月28日(木)訪問。

つけめん 玉 本店に行ったがもう終了していました。
なので、近場のこちらへ。
通り沿いに目立たない外観ですね。夜だったので通り過ぎてしまいました。
21:56入店。先客0名、後客1名。
豚骨醤油系が売りらしいという情報があったのでそれにと思ったが、券売機にカレーつけ麺があったので急遽変更。
「カレーつけ麺(800円)」「大盛(100円)」を購入。
カウンターに座るとライス無料の文字が。ケースに半、並、大盛のプラカードがあり、それを選んで渡すシステムのようです。
もちろん大盛を選んで券と一緒に渡しました。

店員さんは女性１名。バイトの方でしょうか？
お店は地味な感じですが、テレビがあるのでテレビを見ながらまちました。

22:06つけ麺登場。
具材は別皿で提供されます。
ではつけ汁を。
動物系に魚介系が合わせてある感じのものがベースで、それにカレー粉を入れてあるようです。
軽く粘度があり、レベル２位の辛さです。
味わいはんかなかですね。
ただ、量が少なくちょっと温めなのは近くのつけめん 玉 本店と同様ちょっと残念です。

麺は中平打ちの縮れ麺。自家製麺のようです。
まず、麺のみを。
小麦感の強い麺で、しっかり〆られておりプリプリした食感があり美味しい麺です。
つけ汁につけてたべてみます。
粘度があるつけ汁なので絡みはいいですね、なかなか美味しいです。
ただ、〆過ぎているのとつけ汁が温いのが原因かみるみる冷えていきました。

具には麺の上に刻み海苔、別皿で味玉、チャーシュー、メンマ、つけ汁に刻みネギ。
味玉は白身も半熟。味は薄目。
チャーシューは炙ってあるが冷たい。作り置きですね。味はいいのでもったいないです。
メンマも冷たいですね。

麺を食べ終え２回戦。
カレーライスにしようと思ったが、すぐにつけ汁がなくなりました。
ちょっと残念。

22:16完飲完食。
美味しい所は沢山あるが、つめの甘さを感じる１杯でした。
全体的に冷たい・温いが目立つので、そっちは直して欲しいです。