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暑くなると 油っぽいものは避けたくなりますが、脂ぽくないから食べたくなる新井商店。この日は コッテリがあると張り紙がありましたので 勿論コッテリ。麺は中太 超カタ、トッピングにキクラゲ。良く炊けた豚骨は スッキリと塩味で いただきました。